Arwenita о мастер-класс по приготовлению дерунов от Воробуса

СМИ

Напряженными выдались для вашего автора выходные. Достаточно того, что удалось сделать очередной экстремальный поход в горы, так еще и провел мастер-класс приготовления дерунов для нашей читательницы, которая называет себя – Arwenita.

О том, как мы совместными усилиями пекли «пироги» можно прочитать здесь.

А дальше своими впечатлениями поделилась и непосредственно девушка.

Прежде всего спасибо Игорю за интересный мастер-класс приготовления дерунов. Моя кулинарная копилка пополнилась новым вкусным блюдом. И за приятный вечер тоже спасибо. 🙂

Отдельная благодарность за то, что не заставил меня проливать слезы над луком и чесноком, а сделал это дело сам. 🙂

Мне очень нравятся вкусные, но простые в приготовлении блюда. То есть такие, над которыми не надо колдовать половину дня.

Может, это и не по-девчачьи, но я считаю, что приготовление еды точно не должно быть смыслом жизни. Есть гораздо более интересные дела, на которые может просто физически не хватить времени из-за излишней преданности труда на кухне.

К сожалению, человек пока еще не научилась питаться энергией солнца – поэтому готовить все же приходится. И желательно, чтобы то, что лежит на сковородке или тарелке, нравилось и тебе самой, и окружающим. Именно таким блюдом являются драники. Вот сейчас пишу и прямо чувствую эту вкуснятину.

Борюсь с желанием пойти и разогреть то, что осталось, – надо же дописать отзыв. 🙂

Главное впечатление – эмоционально-вкусовое. Игорь, это было необыкновенно! Серьезно. Правда, очень вкусно получилось.

Кроме собственно рецепта, новыми для меня были некоторые нюансы приготовления дерунов:

1. Обязательно сливать жидкость из натертого картофеля.
2. Добавлять сметану не только при подаче на стол, но и в само картофельное «тесто».
3. Вилкой переворачивать деруны на сковороде гораздо удобнее, чем специальной лопаткой.

Мне всегда интересно учиться чему-то новому. И не имеет значения, что это будет что – то сварить, испечь, пожарить или, например, установить на ноутбук Windows.

Главное – развиваться. Постоянно. И лучше, если рядом будет человек, который подскажет, что и как надо правильно делать, чтобы избежать ошибок. Которая не будет біситись, если что-то делаешь не так. И похвалит, если все получается хорошо. Поэтому еще раз благодарю за новый опыт и новые впечатления. 🙂

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

*