Новости Украины и мира

Хлеб за гривну? Без проблем!

Технологии

Житомирские исследователи разработали и просчитали проект выращивания дешевого и питательного хлеба. Стоимость такого буханки… втрое меньше, чем обычного!

Они предлагают выпекать хлеб из растения с названием тритикале. Эту агрокультуру искусственно вывели советские ученые еще в довоенные годы. Тритикале — это гибрид ржи и пшеницы. Сегодня его выращивают в малых количествах только селекционные станции. Однако этот злак имеет огромные преимущества.

“Тритикале является чрезвычайно урожайной культурой, — объясняет Екатерина Омельчук. — Если урожайность пшеницы достигает 60-70 центнеров с гектара, то у тритикале — 150-160 центнеров!”

Однако этими впечатляющими показателями плюсы уникальной культуры не ограничиваются. Тритикале имеет очень высокую пищевую ценность, во время роста, не боится низких температур, устойчива к всевозможным болезням, может расти даже на малоплодородных почвах.

“Во время экспериментов мы доказали, что для наших северных почв лучшей культуры не найти, — объясняет экономист Неля Шиян из Коростеня. — Самое интересное, что тритикале еще и насыщает почву, возвращая ему до 20 процентов микроэлементов. Из стеблей этого растения можно производить биотопливо, а пепел рассеивать по полям как удобрение.

А какой может быть цена на такой хлеб? Исследователи провели детальные экономические расчеты и установили: при нынешних ценах на семена, горючее, транспортировке буханку из тритикале будет стоить всего 1 гривну 20 копеек! То есть втрое дешевле обычный хлеб!

Добавить комментарий

Your email address will not be published.

*

Последние из Технологии

Газовые промышленные плиты

В процессе изготовления профессиональных кухонных плит используются только надежные, долговечные, гигиеничные материалы.

Авто

Не секрет, что услуги, которые предлагаются мастерской, дорогостоящие. Нередко бывает так, что
Go to Top